Cuvée confidentielle du domaine, le Courtade Blanc 2016 a obtenu la médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2017. Elle est issue des plus belles parcelles de vieilles vignes de Rolle qui ont été sélectionnées et réservées. Sa fermentation alcoolique se déroule en partie en barrique de 400 litres suivi d’un élevage sur lies pendant 6 mois.
Sa robe or, son nez vif de fruits frais et de fleurs blanches, dévoilent une belle rondeur enveloppante, exaltée par la fraicheur naturelle des raisins mûris sur les schistes de l’île, saupoudrée de notes toastées.
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